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磷酸二氢钠食品级面粉改良剂量大从优

更新时间：2024-05-03 浏览数：472
所属行业：化工化学助剂食品添加剂

发货地址：湖北省武汉市东西湖区
产品规格：国标
产品数量：1.00千克
包装说明：袋装
价格：￥1.00 元/千克起

产品规格国标包装说明袋装

化学名称：磷酸二氢钠

分子式：NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O

分子量：无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01

CAS：无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0

性能

无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。

用途

缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂。

包装

内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg

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